날씨가 추워지고 김장을 담글 시기가 다가왔습니다 김장은 언제 담그는 것이 좋을까요? 이번 포스팅에서는 김장 담그는 시기 김장 배추 가격 격에 대해 알아보겠습니다. 읽어 보시고 김장 준비에 도움 받으시길 바랍니다.
김장 시기
김장을 담그기 좋은 시기는 평균 기온이 4℃ 이하로 유지될 때 라고 합니다. 보통 겨울이 시작되는 입동부터 눈이 내리기 시작하는 '소설(11월 22~23일)' 전후가 김장의 적기라고 할 수 있습니다.
이 시기에 김장을 담근 김장이 맛있다고 합니다. 아마도 기후 조건, 김장 배추의 수확 시기 등이 잘 맞아 떨어져서 그런 듯합니다. 최근에는 지구 온난화 등의 이상 기온으로 적정 김장 시기에 차이가 있을 수 있습니다. 올해 지역별 적정 김장 시기는 정리하면 다음과 같습니다.
지역별 적정 김장 시기는 기온 예보에 따른 참고 사항이니 참고 하시고 김장 담글 날을 정하시면 좋겠습니다.
김장 배추 가격
모든 가격이 오르는 것 같은 요즘입니다. 김장을 담글 때도 주머니 사정 고려하지 않을 수 없는데요 현재 판매되고 있는 김장 배추는 대부분 고랭지 배추로 한 포기당 평균 3,308원에 구입하실 수 있습니다.
서울, 수원, 성남, 고양, 울산에서는 다른 지역보다 좀 더 저렴한 가격 2,120원에 한 포기 구입할 수 있다고 하니 구입 전에 확인해 보셔야겠습니다.
올해 배추 가격은 다행히도 작년보다는 저렴한 가격이라고 합니다. 작년 11월 초 김장배추 가격은 평균 4,523원으로 올해보다 비쌌습니다. 올해는 작년보다 저렴한 가격에 김장 준비하실 수 있겠습니다.
본격적인 김장 시기가 다가오면 배추 가격에 변동이 있을 수 있으니 김장 시기를 정하실 때 배추 가격도 꼼꼼하게 확인하셔야겠습니다.
이상 김장 담그기 적정한 시기와 현재 김장 배추 가격에 대해 알아 보았습니다. 올해 김장 담그실 때 도움되셨길 바랍니다.
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